本文转自:河北日报
10月9日上午,华兴宠物食品有限公司宠物实验基地,宠物“试吃官”小Q(左)正在试吃公司研发的新产品。本报记者 吕若汐摄
□本报记者 卢旭东 吕若汐
“小Q,开饭啦!”10月9日上午,邢台市南和区华兴宠物食品有限公司宠物实验基地,研发部组长冀国珍将狗粮放在一只白色博美犬面前。小家伙凑上前嗅了嗅,摇着尾巴吃了起来。
冀国珍告诉记者,小Q是公司选拔出的“试吃官”,正参与测试的是第二代全价犬美毛处方粮——一款针对宠物毛发健康的功能性食品。
华兴公司为提升宠物粮研发的精准性,联合农业农村部饲料工业中心共建实验基地,专门喂养了一批“试吃官”。“它们享受VIP待遇,试吃、活动、休息都按标准化流程来,相关情况会严格记录。”冀国珍介绍。
“现在的宠物主人不再满足于让宠物‘吃饱’,还要让它们‘吃好’。”冀国珍说,随着养宠观念改变,宠物主人们追求更专业的健康管理。美毛、护关节、调理肠胃等健康需求已延伸到宠物食品领域。
多年前,国内宠物食品市场以普通狗粮、猫粮为主,处方粮品类稀缺,多数依赖进口。作为南和宠物食品龙头企业,华兴公司捕捉到这一商机,与河北农业大学开展技术合作,成立河北省宠物食品产业技术研究院,将宠物处方粮列为重点研发方向。
“处方粮是宠物医生开出的食疗配方,对安全性要求更高。”冀国珍说,在实验基地,每只“试吃官”都配有独立档案。
食量158克、排便1次……记者翻看小Q的“试吃档案”,里面不仅详细记录着每日采食量、排便情况、精神状态等,还有毛发光泽度、柔顺度、营养成分等数据。
“试吃档案”有什么作用?冀国珍举例说,如果档案显示小Q连续一段时间毛发干燥,团队会对照数据检查配方,调整营养成分比例。
一款产品从研发到上市,至少需要两年,配方调整有时达几十次。去年冬天,研发团队在提升美毛粮功效时,就遇到了难题。“我们在配方中添加了雨生红球藻粉,没想到小Q闻到味道就走开了。”冀国珍说。团队经过研究发现,是藻粉的海腥味影响了适口性,于是重新筛选替代原料。“我们试了很多种,直到第7天,小Q终于主动凑到食盆边,几口就把试吃粮吃光了。”冀国珍笑着说,正是小Q的“严格把关”,团队最终找到了兼顾适口性与美毛功效的原料。
靠着“试吃官”助力的研发模式,华兴公司在宠物处方粮赛道上越跑越快。目前,公司已研发出粪便除臭粮、肠道调节粮、减肥粮、免疫调节粮、高脂血症粮等12款宠物处方粮,产品远销韩国、美国、越南等多个国家。
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